Nasi sejuk

Salam.

Saje nak cerita. Dah masak, buat laundry, kemas-kemas dapur, rumah.....hadap PC lah.

Semalam. Semalam saya masak, masak asam pedas ikan parang, sayur kangkung goreng belacan, ikan sepat kering goreng, ulam petai, sambal belacan cili padi. Petang masak bubur jagung, kali ini guna jagung yang berkrim.

Hari ini. Puas saya di dapur, masak sup tulang, sayur pucuk paku goreng, ikan kering( lagi), sambal belacan cili padi (kali ini goreng dulu belacan dan cili padi sebelum ditumbuk), ulam petai/timun. Bubur jagung semalam ada lagi, dah disejukkan.

Tapi, pagi tadi, ada orang tu, teringat nak makan nasi sejuk dengan ikan kering. Ada lebihan nasi semalam. Ada lebihan ikan sepat semalam. Dia kata dia suka makan nasi sejuk dengan ikan kering masa kecik-kecik dulu dan, bila ada kesempatan, ketika usia gini.

Teringat juga seorang kawan juga suka makan nasi sejuk waktu pagi. Sudah menjadi kebiasaan. Waktu bercuti di Bangkok dulu, dia boleh bawa satu beg yang dipenuhi dengan makanan... sardin tin, timun, cili merah, tomato, limau sambal, garam,ikan kering dah siap goreng, roti...sebab katanya dia suka makan nasi sejuk untuk sarapan. Jadi nasi waktu dinner semalamya, dia tapau sikit untuk dimakan esok pagi. Sarapan dalam bilik. Makanlah nasi sejukdengan sardin ulam timun. Saya pula buat sandwich sardin.

Dulu bibik di rumah pun suka makan nasi sejuk sebagai sarapan. Udah biasa, kata bibik N. Agaknya di kampung, dia mulakan hari dengan makan nasi, kerja petani, kerja keras, perlu tenaga.

Saya pula kalau ada nasi sejuk lebihan semalam, recycle, buat nasi gorenglah jawabnya. Hendak pula ada ikan goreng (di carik-carikkan isinya) dan sambal belacan. Jadilah nasi goreng ikan sambal belacan. Atau jadi nasi goreng kampung, nasi goreng Cina.........dsbnya. Tapi tak kan hari-hari makan nasi goreng.

Sekali sekala makan nasi sejuk okey. Tapi nasi ini dah bermalam, dah masuk angin....sejuk. Silap-silap, boleh sakit perut kembung, masuk angin. Nak beri nasi sejuk ni pada ayam itik, tak pula pelihara. Orang keliling rumah pun tak nampak bela ayam itik. Sayang kalau ada nasi lebihan semalam. Kalau dipanaskan semula tak apa agaknya.

Eh, lapar pula. Dah time makan. Abang, kenyang lagi ke?

Pukulan nasi sejuk dan ikan kering lah ni!!!!!