Esok sajelah

Cucur udang air tangan Mak Timah sedaap. 
Teringin nak cuba cucur udang  gorengan sendiri.
Saya belum pernah buat cucur udang tapi cucur bawang selalu ma!
(oh ye, nak ikut cara yang saya terbaca dari sebuah buku masakan)
image dari yahoo
.
 Pagi tadi dah rancang nak buat cucur udang sebagai snek petang ini.
Ke pasar sentral lah saya ni untuk beli bahan-bahannya seperti tepung gandum (cop sauh), daun kucai, taugeh serta udang saiz M.
Okey dapat sudah apa yang perlu.

tetapi seperti biasa lah ada aje terbeli di luar jangkaan bila le pasar.
Antaranya
sayur bayam, kacang buncis, terung bulat, ikan bilis
cukup lah tu, takut tak masak pula!!!
 masa nak keluar pasar,
lalu pula dekat orang jual kerepek.
Apa lagi....
beli juga kerepek pisang
bukan satu paket tapi tiga
dan juga 
satu  paket kecil maruku,
sebab teringin nak krukk, krukk masa santai-santai depan TV
Eh, popiah basah juga beli satu paket.

Oh Cik Melati kita ada jual pokok bunga ye?
Ros kampung  merah jambu 'pink'
menawan hati.
Tambah lagi satu pokok ros ku.

Sampai di rumah,
kemas dulu barang-barang belian tadi.
Simpan dalam fridge
Terasa lapar
Makan 2 popiah basah (ada 4 semuanya)
Makan juga ketupat (yang beli untuk breakfast)
lepas tu makan buah, makan krukk, krukk maruku dan kerepek pisang
mana tak kenyang..

Dah tu ada pula ada orang ajak makan ikan bakar malam nanti.
Jadi bagaimana dengan cucur udang????

Esok pagi aje lah ye...


12 comments:

  1. kak..
    kerepek pisang dekat2 makcik yg jual karipap pesen jerit2 tu sedap tau..



    .

    ReplyDelete
  2. assalam kak nora..esok jangan tak jadi jugak ye..he he

    ReplyDelete
  3. hehehee..saya doa kan agar kuih udang tu menjadi esok hari....mintak2 jangan lah hujan topan esok yaa..

    ReplyDelete
  4. Salam.
    Beli udang laut atau udang bela? Kata orang, yang dari laut lebih sedap untuk cucur tu, sebab lebih terasa manisnya. Nanti bolehlah lihat gambar cucur udang Hjh, dan bayangkan rasanya.... dari jauh.

    ReplyDelete
  5. Acik Erna,
    Jadi, jadi....semangat nak mencuba kuat sekali!

    ReplyDelete
  6. Ezza,
    InsyaAllah menjadi. Tengoklah nanti. Tapi tak serupalah dengan hasil tukang masak yang berpengalaman. (hem, hem)Cuaca terang pagi ni.

    ReplyDelete
  7. Temuk.
    Salam. Udang pasar! Dah cuba buat. Lihat gambar nanti ye!

    ReplyDelete
  8. buat kak jangan tak buat - banyak2 kuih cucur bawang / cucur udang jugak lah yg sedap! pagi tadi buat cucur ikan bilis sikit ...lembik2 gitu - sedap!

    ReplyDelete
  9. heheh..pas buat cucur udang, cuba buat cucur kacang buncis..bahan yg sama, tapi taruk hirisan kacang buncis.sedap tu

    ReplyDelete

Terima kasih kerana sudi singgah.Komen anda dihargai.