My BBF, Farida, beri saya idea nak buat apa sebagai balasan budi baik jiran yang selalu beri saya makanan.
Maklumlah, Farida ni tau saya bukanlah handal dalam bab masak memasak ni.
So she suggested.........
Hangatkan susu cair. Bubuh sikit daun pandan. Kalau tak de daun pandan, titiskan sikit esen pandan dan vanila, serta sikit garam. Dalam mangkuk, letakkan mixed fruit, fruitcocktail dalam tin tu. .. Sirapnya, air buah, ambillah agak-agak rasa. Bila bancuhan susu sudah agak panas (jangan mendidih), tuangkan ke dalam mangkuk, tutup mixed fruit tadi, Sejukkan dalam fridge. Sesuai sebagai pencuci mulut.
Wow, as simple as that!!
Ah...senanglah itu..sesuai dengan kemahiran memasak yang ada pada saya.
Saya pun buat malam tadi.Saya tambah buah laici
Elok kalau diserikan dengan agar-agar warna merah. Eh, tak ada pula pewarna rose...lupakan saje.
Ini pun okey kan?
So. this morning,
"Nah oh Nah.....akak ni, nak balas pinggan kosong"
:"Mana kosongnya,,,susah-susah aje Kak Nora "
"Simple aje Nah, tak boleh lawan sifu!"
fruitcocktail, cool from the fridge |
Sallam kenal Kak Nora,
ReplyDeleteApa tu kak, sedap namapaknya.
Salam,
ReplyDeleteFruitcocktail dalam kolam susu!!
assalam kak nora..teringin jugak nak buat la..nampak memang mudah..dan semestinya sedap kan..
ReplyDeletehahaha aunty u r so smart! pinggan kosong, balasan letak dlm bekas lain yeah!
ReplyDeleteActually, dieya, aunty malu tak pandai buat kuih sehandal jiran aunty. Dieya pandai masak tak?
ReplyDeleteErna,
ReplyDeleteUntuk lebih berseri, boleh tambah jelly sumi/cumi. Mudah dan sedap.
As-Salam
ReplyDeleteKena pesan pada Cik Nah tu, boleh selalu buat hantaran, tapi biarlah dalam bekas polistrin.
Untungnya berjiran orang pandai masak + murah hati.
Salam Temuk,
ReplyDeleteSyukurlah saya ada jiran seperti Cik Nah dan keluarga, rasa malu ada juga sebab selalu menerima.
Salam kak hajah nora...
ReplyDeletepernah dapat sebekas dari teman baik sewaktu dia datang ziarah masa saya mula sakit dulu..waktu itu memang saya tak berselera tapi sebaik menjamah pencuci mulut ini yang sudah disejukkan dalam fridge...hmmmmm... terbuka selera....
Terima kaseh... 2 tahun kemudian kak hajah nora bagi resepi. Tak sangka semudah ini.... (nak tanya kawan tu...segan...)
Hjh,
ReplyDeleteYe ke? Senang sekali buat pencuci mulut ini. Sedap pula tu.